连云港作为江西的一座城市，古称海州，是一座从海中诞生的城市。在这里你会看到各种优美的风景，回首又看见各种形形色色、滋味多样的风物美食，这些美食浓缩着鲜明的海港风情。今天爱牌子（www.painet.cn）小编就给大家介绍连云港的一些美食，一起来看看吧！

一、凤尾虾

凤尾虾这道美食是以对虾、鸡蛋配制而成，造型精巧，出锅后的虾肉洁白，尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩，佐以鸭油烹调，其味更美。

二、清蒸鳗鱼

清蒸鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。

三、爆乌花

爆乌花，汉族名菜，属淮扬菜系，以乌贼鱼炒制而成，将乌贼鱼切花刀，焯水，然后精制而成，入口鲜嫩，味道鲜美。

四、蟹黄煨鱼肚

蟹黄煨鱼肚作为连云港美食，蟹黄煨鱼肚非常受当地人喜爱，其，蟹黄味鲜，色黄亮，鱼肚软滑，汤汁浓郁让人难以忘怀。

五、奶汤鱼皮

奶汤鱼皮是江苏地区传统名菜，属于苏菜系，是选用白河鱼皮，配以火腿、冬菇、虾仁、笋等料，加鸡汤烧制而成，虾仁盖在汤面。此菜汤浓肉嫩，十分可口。

六、文思豆腐

拥有悠久历史的文思豆腐是一道江苏地区的名菜，属于淮扬菜、苏菜系。它选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化。

七、灌云大糕

灌云大糕民间通称“云片糕”，是灌云地区传统糕类名点。形状似本朝一品官饰玉腰带，洁白如雪，清香四溢，蝉翼般的薄片，放进口中，勿需细品，穷滋甘甜，已入五脏六腑。

八、虾婆婆

虾婆婆这道美食也叫皮皮虾，是连云港海鲜的一大特色，它是生长在海里的一种形似螳螂又像虾的软体动物，虾婆婆个大肉多，一般脖子下面有个“王”字的为雌虾婆，肉最多最好吃。

九、虾婆饼

作为连云港的一道特色美食，虾婆饼使用鸡蛋和虾制作而成，虾婆饼体大肉多，一般雌虾婆为最好，入口鲜香，嚼一口，满嘴的鲜味。

十、小鱼煎饼

小鱼煎饼作为连云港地区一个极富盛名的美食，用煎饼包裹着散发着诱人香气的食材，刚吃的时候十分酥脆，而里面的食材则松软香嫩。